食品接触材料FCM检测办理要怎么做？根据欧盟法规（EC）1935/2004，不同的与食品直接或间接接触的材料和制品（一般称作Food Contact Materials，简称FCM）需满足各自相应的法规要求。
这项法规的目标是：
确保食品接触材料不会危害人体健康
维护消费者合法权益
重点提示：
不同材质（塑料、金属、硅胶等）需满足各自相应的迁移限量等要求；
FCM资质要求商家提交商品已满足相应法规要求的证明文件；
要求每一个SKU的商品材质都需要经过检测；
检测报告中具体检测项需与要求一致。
什么是食品接触级FCM认证？
食品接触级FCM认证是针对食品接触材料的安全性评估和认证体系。它通过严格的检测和评估，确保材料在使用过程中不会释放有害物质，符合相关法规和标准。
全球范围内，不同和地区对FCM的要求有所不同。例如：
欧盟：遵循（EU） No 10/2011法规，要求FCM符合特定迁移限值（SML）。
美国：由FDA监管，要求FCM符合联邦法规21 CFR第170-199部分。
中国：依据GB 4806系列标准，对FCM的原材料、添加剂、迁移量等进行严格规定。
通过FCM认证的产品，意味着其安全性得到了权威机构的认可，消费者可以放心使用。
FCM认证的重要性
1、保障食品安全，FCM认证确保食品接触材料不会释放有害物质，避免化学迁移对食品的污染，从而保障消费者的健康。
2、满足法规要求，对于食品相关企业来说，FCM认证是产品进入市场的“通行证”。未通过认证的产品可能面临下架、罚款甚至法律诉讼。
3、提升品牌信任度，通过FCM认证的产品，更容易获得消费者的信赖，增强品牌的市场竞争力。
4、推动行业规范化，FCM认证推动了食品接触材料行业的标准化和规范化发展，促进了整个行业的良性竞争。
FCM认证的检测内容
FCM认证的检测项目通常包括：
1、迁移测试：检测材料中化学物质向食品迁移的量是否符合标准。
2、感官测试：评估材料是否会影响食品的味道、气味或颜色。
3、重金属检测：确保材料中铅、镉等重金属含量不超标。
4、添加剂检测：检查材料中使用的添加剂是否符合安全标准。
其它材料
若商品不属于上述任一种材质，需按照上述所有检测标准对所有检测项进行测试。
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